FM-HANAKO 82.4MHz 毎月第二・四・五週(金)午後3時35分〜4時50分(「プロムナード824」内)
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2019年01月25日

1月25日はホットケーキの日 ホットケーキ・パンケーキについて調べよう

今日はホットケーキについて街頭インタビューしてきましたが、インタビューさせていただいた皆さんホットケーキは好きな傾向にありました。ハチミツとメイプルシロップの好みは様々でした。呼び方に関してはホットケーキの方が多かったです。
ホットケーキとパンケーキの呼び方の歴史には驚いたナカニワでした。


こんにちは!風邪から復帰した乾です!!遅くなりましたが…新年明けましておめでとうございます〜♪今年も頑張りますよ!
まだまだ寒い日が続いてますから、気をつけてくださいね

さて、今回のテーマは『ホットケーキ・パンケーキについて』調べましたどっちも大好きなのですが、どう違うのか?きっと気になっていた方も多いと思います♪
大阪国際大学人間科学部人間健康科学科 准教授 喜多野先生にお話をお伺いしました!
パンケーキは生地が分厚くて、ホットケーキは生地が薄い。そして使っている材料はほとんど同じなんです!
また海外では『ホットケーキ』という言葉に馴染みがないので、通じないのだとか…なるほど〜。勉強にもなりましたね

家でも簡単に作れるということで喜多野先生に美味しいホットケーキの作り方も教えて頂きましたよ♪
卵・小麦粉・ベーキングパウダーを混ぜ過ぎないこと。混ぜすぎてしまうとサラサラになってしまうそうです(・_・;)
また混ぜすぎてしまうと、ダマになってしまうので注意してください(笑)
生クリーム?いっぱいのフルーツ?メープル?はちみつ?皆さんはどれをトッピングしますか???

あー、この話をしていたらホットケーキが食べたくなったので帰りに材料買って帰ります

皆さんもおうちで、ホットケーキ・パンケーキ作りいかがですか
posted by もりかど探偵団団員 at 18:54| 大阪 ☁| Comment(0) | 守口門真探訪 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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